大家好,豌豆今天小编来为大家解答以下的问题，关于豌豆的家豆家常做法，新鲜豌豆的法新家常做法这个很多人还不知道  ，现在让我们一起来看看吧！鲜豌

本文目录

1. 大豌豆的家常家常做法
2. 烩豌豆正宗做法
3. 豌豆家常做法

大豌豆的家常做法

1.豌豆剥皮洗净

2.豌豆过水30秒后控干水分

3.将香肠切成适合大小的丁

4.鸡蛋炒成沫备用

5.热锅下葱花爆香加豌豆

6.豌豆炒至微软加入香肠丁、鸡蛋沫继续翻炒，做法加盐、豌豆鸡精、家豆生抽，法新炒到用炒勺能碾碎豌豆时关火闷一分钟左右即可

烩豌豆正宗做法

正宗的鲜豌烩豌豆做法是先将干豌豆泡水至少4小时，然后把豌豆煮熟备用。家常接着在炒锅里热油，做法加入洋葱和大蒜炒香，豌豆再加入西红柿和番茄酱，家豆翻炒均匀
，法新最后放入豌豆、盐和黑胡椒粉烩煮20分钟即可。这样做出来的烩豌豆汁浓味美，口感细腻
。由于豌豆口感较软 ，所以在烩豌豆的同时，最好不要用铁铲搅拌 ，以免烂糊了豌豆 。

豌豆家常做法

豌豆炒虾仁

?食材 ：豌豆100克、虾300克  。

调料：油、盐 、料酒、淀粉适量。

做法

1．虾去头剥壳
，开背去泥肠，取出虾仁，加入少量盐、料酒 ，拌匀腌几分钟。

2．豌豆放入开水中焯一两分钟。

3．碗中倒入淀粉，加一点水，调成水淀粉备用
。

4．锅中热油 ，烧至八成热，把腌制好的虾仁倒入 ，翻炒至表面变色。

5．加入豌豆，一起翻炒片刻。

6．加适量的盐调味 ，倒入一点点水淀粉，勾芡，翻炒均匀后即可出锅 。

文章分享结束，豌豆的家常做法和新鲜豌豆的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦 ！